S u p p e n
Tagessuppe 8.50
Tomatencremesuppe 9.50
mit eine Schuss Gin
Rieslingcrèmesuppe “Thurgauer Art"
(mit Apfelwürfel) 11.50
S a l a t e
Grüner Salat 9.50
mit Hausdressing
Gemischter Salat 11.50
mit Hausdressing
Nüsslisalat mit Ei 14.50
Hausdressing
S t a r t e r s
Beef-Tatar Klassiker
Unser feingewürztes Beef-Tatar
wird frisch zubereitet
Und mit Toast, Butter und Garnitur serviert
Als Vorspeise (80g) 26.00
Als Hauptgang (150g) 37.00
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer
Vom heissen Stein
Nur abends auf unsere Karte
Rindsfilet erste Klasse Pferdefilet
200g 53.00 200g 51.00
300g 63.00 300g 61.00
400g 73.00 400g 71.00
500g 83.00 500g 81.00
Entrecote Black Angus Schweinssteak
200g 48.00 200g 38.00
300g 58.00 300g 48.00
400g 68.00 400g 58.00
500g 78.00 500g 68.00
Riesen-Crevetten Kalbsteak
200g 41.00 200g 54.00
300g 51.00 300g 64.00
400g 61.00 400g 74.00
500g 84.00
Dazu servieren wir:
Grüner Salat, Pommes frites,
Kräuterbutter, Grillsauce
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer
V o m R i n d
Rindsfilet „Pfeffermühle“200gr. 53.00
an Pfeffersauce
Röstikroketten, Gemusebouqet*
Rindsfilet-Gulasch „Stroganov“ 45.00
in der Küche mit Cognac flambiert
dazu hausgemachte Spätzli
Entrecote Black Angus 48.00
vom Grill 300gr
Pommes frites, Kräuterbutter
V o m S c h w e i n
Cordon Bleu 34.50
mit Pommes-frites und Gemusebouqet
XXL Cordon bleu 450g 49.00
mit Pommes-frites und Gemusebouqet
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer
V o m S c h w e i n
Panierte Schnitzel 25.00
mit Pommes-frites
“Schweizer“ Schnitzel 27.50
Panierte Schweineschnitzel
mit Käse überbacken
Pommes frites
Schweinesteak vom Grill 33.50
mit Pfefferrahmsauce
Pommes-frites
Grüner Salat
V o m K a l b
Kalbsplätzli mit Pfefferrahmsauce 46.00
Dazu Gemusebouqet, Spätzli
Wiener Schnitzel 36.00
mit Pommes frites
Fleischdeklaration
Rind-Australien,USA,Irland,Argentinien Kalb-Schweiz,Belgien,Niederlande
Schwein-Schweiz Geflügel-Schweiz,Pferd-Kanada,Italien
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer
Pfeffermühle Spezialitäten
Gemüsespätzli Pfändli 24.50
mit Swiss Farmer Käse überbacken
Riesencrevetten Pfändli (pikant) 36.00
mit Pommes frites
Tagliatelle mit Riesencrevetten 34.50
An Tomatensauce
V e g e t a r i s c h
Grosse Salatteller 19.00
Appenzeller Käsespätzli 22.00
Tagliatelle mit Steinpilzen 26.50
an Rahmsaauce
K i n d e r-M e n u
Chicken-Nuggets. 13.00
mit Pommes Frites
Schweinsschnitzel paniert 14.00
mit Pommes Frites
Für Informationen zu Allergen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Personal
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer
Aktuell
Alle Gerichte nur auf Vorbestellung
In Diese Zeit bieten wir Fondue an
Vom 17.30Uhr-20.00Uhr
Fondue Chniose à Discretion ab 2 Personen
DE LUXE Frische Fleisch von Hand geschnitten
Poulet Rind Schwein
3 Sorte Fleisch Poulet Rind Schwein 41.00
2 Sorte Fleisch Poulet Rind oder Schwein Rind
45.00
1 Sorte Fleisch nur Rind 49.50
Dazu servieren wir Pommes frites
Pilawreis und div. hausgemachte Sauce
Käse Fondue à Discretion ab 2 Personen
Klassische Käsefondue 29.00
mit Speck würfeln 33.00
mit Schuss
Prosecco
32.00
mit Chili 31.00
Kinder bis 6 Jahre 1/2 Preis
Alle Preise in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer