S u p p e n
Tagessuppe 7.50
Tomatencremesuppe 8.50
Rieslingcrèmesuppe “Thurgauer Art
(mit Apfelwürfel) 11.50
S a l a t e
Grüner Salat 9.50
Hausdressing
Gemischter Salat 11.50
Hausdressing
Nusslisalat mit Ei 12.00
Hausdressing
S t a r t e r s
Beef-Tatar Klassiker
Unser feingewürztes Beef-Tatar wird frisch zubereitet
Und mit Toast, Butter und Garnitur serviert
Als Vorspeise (80g) 26.00
Als Hauptgang (150g) 37.00
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
Vom heissen Stein
Nur abends auf unsere Karte
Rindsfilet erste Klasse Pferdefilet
200g 49.00 200g 48.00
300g 59.00 300g 58.00
400g 69.00 400g 68.00
Entrecote Black Angus Schweinssteak
200g 45.00 200g 35.00
300g 55.00 300g 45.00
400g 65.00 400g 55.00
Riesen-Crevetten. Kalbsteak
200g 38.00 200g 49.00
300g 48.00 300g 59.00
400g 58.00 400g 69.00
Dazu servieren wir:
Grüner Salat, Pommes frites,
Kräuterbutter, Grillsauce
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
V o m R i n d
Rindsfilet „Pfeffermühle“200gr. 53.00
an Pfeffersauce
Röstikroketten, Gemusebouqet*
Rindsfilet-Gulasch „Stroganov“ 43.00
in der Küche mit Cognac flambiert
dazu hausgemachte Spätzli
Entrecote Black Angus 48.00
vom Grill 300gr
Pommes frites, Kräuterbutter
V o m S c h w e i n
Cordon Bleu 34.00
mit Pommes-frites und Gemusebouqet
XXL Cordon bleu 450g 44.00
mit Pommes-frites und Gemusebouqet
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
V o m S c h w e i n
Panierte Schnitzel 25.00
mit Pommes-frites
“Schweizer“ Schnitzel 27.50
Panierte Schweineschnitzel
mit Käse überbacken
Pommes frites
Schweinesteak vom Grill 31.50
mit Pfefferrahmsauce
Pommes-frites
Grüner Salat
V o m K a l b
Kalbsplätzli 46.00
Pfefferrahmsauce,Gemüsebouqet, Spätzli
Wiener Schnitzel 34.00
mit Pommes frites
Fleischdeklaration
Rind-Australien,USA,Irland,Argentinien Kalb-Schweiz,Belgien,Niederlande
Schwein-Schweiz Geflügel-Schweiz,Pferd-Kanada,Italien
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
V e g e t a r i s c h
Gemüsespätzli Pfändli 24.50
mit Swiss Farmer Käse überbacken
Riesencrevetten Pfändli 36.00 (pikant)
mit Pommes frites
Spätzli an Rahmsauce 21.00
K i n d e r-M e n u
Chicken-Nuggets
mit Pommes Frites 13.00
Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes Frites 14.00
Für Informationen zu Allergen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Personal
Alle Speise inkl.7,7% Mwst.
Aktuell
Alle Gerichte nur auf Vorbestellung
In Diese Zeit bieten wir Fondue an
Vom 17.30 Uhr-20.00 Uhr
Fondue Chinoise à Discretion ab 2 Personen
DE LUXE(Frische Fleisch vom Hand geschnitten)
mit 3 Sorte frische Fleisch 41.00
Rind, Schwein, Poulet
mit 2 Sorte frische Fleisch 45.00
Rind, Schwein, oder Poulet
mit 1 Sorte frische Fleisch 49.50
Rind
Beilage:Pilawreis,Pommes frites
Hausgemachte Sauce, Gurken und Silberzwiebeln
Käse-Fondue à Discretion ab 2 Personen
Klassische Käsefondue 29.00
mit Speck würfeln 33.00
mit Schuss Prosecco. 31.00
mit Chili. 31.00
dazu
Brot, Gurken und Silberzwiebeln
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
Getränke
Bier
Stange Schützengarten 3dl 5.00
Kübel Schützengarten 5dl 6.50
Weissbier 5dl 8.00
Alkoholfreies Bier 3dl 5.20
Kalte Getränke
Mineral Flasche 5dl 5.50
1L 11.00
Coca-Cola,Cola-Cola Zero 3dl 5.00
Rivella Rot. 3dl 5.00
Rivella Blau,Schorley 3dl 5.00
Nestea Lemon 3dl 5.00
Hahnenburger 3dl 2.00
Hahnenburger 5dl 3.00
Hahnenburger 1l 5.00
K a f f e e und T e e
Caffè Crème 4.50
Espresso 4.50
Corretto 8.50
Schale 5.00
Cappuccino,Lattemachiatto 5.50
div. Tee 4.50
Alle Speise inkl.7,7% Mwst.
Apero
Aperol Spritz 10.50
Hugo 11.50
Campari 23% 4cl 9.00
mit orangesaft 10.00
Cynar 16.50% 4cl 9.00
Martini 15%. 4cl 9.00
Prosecco 1dl 9.00
Prosecco 7.5dl 56.00
Liquer -Spirituosen
Appenzeller 29% 4cl 9.00
Vileille Prune 40% 2cl 10.00
La Vieille Poire 40% 2cl 10.00
Amartetto 28% 2cl 6.50
Baileys 17% 2cl 6.50
Williams 43% 2cl 9.00
Grappa il bacio dello 40% 2cl 7.50
Grappa Amarone 40% 2cl 12.00
Hausgemachte Limmoncello 2cl 5.00
Offene Wein
Weiss
Pinot Grigio. 1dl 7.00 2dl 13.00 5dl 33.00
Chardonnay 1dl 7.00 2dl 13.00 5dl 33.00
Rot
Nero d’Avola. 1dl. 6.00 2dl 11.00 5dl 26.00
Primitivo 1dl. 8.00 2dl 15.00 5dl 29.00
Alle Speise inkl.7,7% MwSt.
Flaschenwein Weiss
5dl 7.5dl
Blauburgunder (Wygärtler CH) 24.00
Pinot Grigio 43.00
Chardonnay 43.00
La Clape (frankreich) 31.00
Flaschenwein Rot
5dl 7.5dl
Schweiz
Merlot del Ticino 43.00
Blauburgunder 29.00
Italien
Nero d’Avola 41.00
Primitivo di Manduria 49.00
Ripasso Valpolicella 45.00
Amarone Valpolicella 65.00
Rocca Rubia 55.00
Österreich
Zwiegelt 42.00
Frankreich
La Clape 55.00
Spanien
Campesino 49.00
Marques de Riscal Reserve 54.00
Amancaya Gran Reserve 60.00
Alle Speise inkl.7,7% Mwst.